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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
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ミツバとトマトのサラダ

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サラダミツバと言う、少し細くて柔らかいミツバが売っていたので、最近気に入って使っています。
なければ普通のミツバやホワイトセロリなどで。
ミツバとダイスカットしたトマト、プロセスチーズ、焼き海苔を、玉ねぎとワサビいりの和風ドレッシングで和えました。

本当は、プロセスチーズを海苔巻きにして、それをカットして、海苔巻きになった美しい角切りチーズの予定でしたが、なんだか混ざってしまいました。
まぁ、味は同じですね。

冷たい食べ物ばかり食べたくなりますが、夏バテしないように気を付けなくてはですね。

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by remomoan | 2016-08-06 16:44 | サラダ | Comments(0)

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