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40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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1発便秘解消!ひじきのサラダ(レシピ発見)

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ひじきのサラダレシピ見つかりました!!
いやー、レシピは誰かに言っとくもんですね。
姉がメモしてとってくれてありましたが、タイトルが酷い(^-^;
『もりもりうん○サラダ』(笑)
そうなんです、ものすごくもりもり出るのです。
その上貧血と子宮筋腫によい海藻いり。

材料
・ながひじき
・大根せん切り
・ニンジンせん切り
・水菜
・プチトマト
・ピーマンせん切り
・ゴーヤせん切り
・ミョウガせん切り
・シソせん切り
・お好みの和風ドレッシング

とにかく色々切って混ぜる!!だけなのですが。
今回は大根、ニンジンは割愛です。面倒くさくなり。
水菜を多くして誤魔化しました。
ポイントは芽ひじきでなく長ひじき。
そしてゴーヤ、ミョウガ、しそ。
あとはもうなんでも。(今回は茹でたオクラ入っています)
ゴーヤは水にさらすとシャキシャキになり生でもとっても美味しいです。
今回は生姜入の和風ドレッシングです。

↓応援よろしくお願いします~

by remomoan | 2016-08-29 21:13 | サラダ | Comments(2)
Commented by ふくろう at 2016-08-31 10:38 x
もりもりうん〇サラダ、なんて命名を笑

色んなものが一度に食べられてすごく栄養ありそう!見た目もカラフルだし美味しそう~~。
ゴーヤって生でも大丈夫なんですね???やってみよう!

あ~~シソとミョウガの味がきっと他を引き立てるでしょうね、味の想像したらよだれが・・・・。絶対美味しい。。。
Commented by remomoan at 2016-08-31 18:06
もりもりは絶対姉がつけたネーミングですっ!
決して私のセンスではないです(* ̄∇ ̄*)
でもほんと、不思議と出ますのでお試しをー!
そうそう!ワインのアプリ、旅行中超役立ちそうです!!
本当にありがとうございました!

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