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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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en.terrible@東銀座

室蘭の友人が帰省。
今回は我が家での婦人会ではなく、ご要望により『ワインの美味しい素敵な店』
ご要望にお応えして、en.terribleを予約しました。

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赤ピーマンのムース、生ウニ添え
これをちびちび舐めながら飲むシャルドネ最高。

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ピサンリ(タンポポをウドのように日陰で育てたもの)と、イベリコ豚のサラダ
温玉で柔らかくまとまってとても美味しい。

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栗?とレバーの焼き餃子。
バルサミコソースでいただきます。

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鴨のオレンジソース、セロリのローストかな?

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デザート。
cheesecakeとして注文して出てきたのがこれでびっくり。
カルダモンのメレンゲ添えのメレンゲがこの棒かしら?
あまりカルダモンの香りは強くないかも。

体調万全でワインをたくさん飲めるときに再訪したいですが、そんなときに行ったら、いくらかかるかしら…
ボトルワインは5000円くらいから(平均すると10000円overかな)なので、大変なことになるかも(^_^;)


by remomoan | 2017-03-12 16:10 | グルメ | Comments(4)
Commented by muchachaki at 2017-03-12 19:24
うわぁ!美味しそうです〜〜!
私もその「ワインの美味しい素敵な店」に連れて行って欲しいですぅ^^

そういうお店に出かける事が滅多にないので
是非お伴させていただきたいっ
Commented by remomoan at 2017-03-13 08:44
おされ~♪なお店に、入店を2秒ためらいました(笑)
店内もおされ~♪なご夫婦などが多くて、『加齢臭』の話に終始して私達、浮いたかも?!
Commented by ふくろう at 2017-03-13 13:09 x
わーい、お洒落なお店レポもいつも楽しみです~~~!見てるだけで満足(*^。^*)

いや、やっぱり食いたい!(笑)
Commented by remomoan at 2017-03-13 18:04
ふくろうさん!
ここは、久々のおっされ~♪な店でした。
しかも、凝ってて美味しい…しかし、おっされ~♪で緊張する…と言った感じです(^_^;)
隣のテーブルは、歌舞伎終わりの歌舞伎役者とおかみさんじゃないか…そんな感じです。
そんななか、老眼かけてメニュー見る私(-_-;)
おされな照明では全然見えない(-_-;)

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