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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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休日のお昼ごはん(気まぐれ)

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オンオンブレッドに
①ニンニクと一緒にソテーした黄色ズッキーニとアボカド&くるみ
②スモークサーモンの中にアボカド&トマト。カレーひよこ豆のトッピング
のオープンサンド
トッピングのカレーひよこ豆、かなりいい!
我ながら絶賛のカレーひよこ豆。
塩とカレーパウダーで、缶詰のひよこ豆あえるだけ。
そのままつまみになる。最高。

インスタの方にもいつか載せるつもりなんだけど。
なんか、もう飽きた😆インスタ。

ワインをメインに据えると、恐ろしいほど美しく写メを撮ってる人、何してる人なの??と思うほど高価なワインばかり載せている人ばっかりいるもんで、ビックリですわ。

大好きなワイナリーとかばかりフォローしている状況です😅

いつか、家で普通に楽しみながら、しかもちょっとはお洒落と言う、自分のコンセプトで、ちゃんとしたブログなりインスタなり書けたらいいなと思っていますが、それにはそれなりの研鑽がいるので、試験が終わったら英語とワインの研鑽を深めることとしましょう。
それを楽しみに頑張りましょう。

3000円以下で分かりやすく美味しいワイン、その辺のスーパーで買える食材だけのお洒落料理、レストランで泡から飲んで白、赤、食後酒…そんなに飲めないんだけど???ホタテの前菜に赤ワイン飲んじゃダメ??的な事を、ちゃんとした裏付けを持って書いていきたいと思っています。

先ず試験。
そして手術。
そのあとマンションを売って、セミリタイア。
何となく描いている私の人生。 

がんばろ。

て言うか、試験受けるのにセミリタイア???

その辺はまた今度。


by remomoan | 2018-06-12 00:16 | 軽食 | Comments(5)
Commented by regina8 at 2018-06-12 09:21
すごいスケジュールです!!
手術だけでも大変な事なのに、試験とマンション売却?!
前に北区寄りの足立区マンションを売却しましたが、ほんと大変ですよね。

アボカド、大好きです♪
あぁ、とても美味しそう(ジュル)
Commented by ふくろう at 2018-06-12 09:50 x
イェーイ!インスタ飽きちゃったのね!
私も飽きっぽいから人の飽きたって話聞くと意味もなく嬉しくなる。どんな心境や(笑)

久々のお洒落な料理写真。やっぱり素敵〜。ワイン記事も楽しみに待ってます!インスタでも追いかけて見に行きます(o^^o)

マンション売っちゃうの?ご存知だとは思いますが住民票マンションの方にあったなら居住用財産として、その売買については所得税法上色々所得税安くなる特例ありますー。5年超か10年超か、借入あるか、譲渡損失が出たかなどなど、、、。

あ、つい。。。ごめんなさい(笑)私も試験頑張りまーす。ほんでセミリタイアの事も気になるわぁ。
Commented by remomoan at 2018-06-12 18:04
ナクペンダさん
そうなんです、何も進んでないのに頭のなかだけパンパン😆
でも、今年は駒を動かさないとーーと、鼻息荒く、頑張っております。
マンション…売りたくはないのですが、ほぼ使ってないと言うのがいい加減勿体なくなりました。
やっぱり大変ですよねぇ、ふぅ😵💨
そして、お金にしたらパーっと行きそうな自分がいます…おそろしや…
Commented by remomoan at 2018-06-12 18:16
ふくろうさん
喜ばれた(笑)
飽きたの喜ばれた😆

その前に、病気記事ばっかりも飽きました😆
だから宣言なんてするもんじゃない。
でも、あのときは気分落ち込んでて、何もやる気しなくて、もう面白いことなんかなぁーい、料理なんてしなぁーいだったんですもん。
今もそんなに進歩はないけど、風の吹くまま生きようかと。
やっぱり、イチイチ「いいね👍」とか、めんどくさいし、やったらやったで気になるし、放置プレイができるタイプではないので、あんま向かない😱
手を出しては飽きますが、懲りずにお付き合い下さい。
Commented by remomoan at 2018-06-12 18:30
ふくろうさん
税金ちんぷんかんぷんなので、その際はご教示願います!!

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