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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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令和パーティー

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友人帰省の婦人会です。
今回は五名集まってくれました。

・タケノコとスナップエンドウのジェノベーゼ和え
・発芽玄米とパクチーのサラダ
・鶏肉のガランティーヌ
・豚もも肉と白いんげん豆の煮込み
・ホタテのソテー
・真鯛とアボカドのカルパッチョ
・トリュフとコンビーフのパテ
・キャロットラペ二種(友人が作ってきてくれました!)
・アボカドとひじきとひよこ豆のサラダ(これも!)
以下お土産!!
・しゅうまい
・チーズ
・チーズタルト
・生ハムとサラミ

これらぜーーーんぶ食べましたよ!

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こちらはいただいた白ワイン、ゲヴェルツトラミネール
ライチの香りの白ワイン
珍しくドイツワインです。

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赤ワインは、こちら。
私セレクトのナパのカベルネです。
上品な樽香。
でも、全体的にちょっとパンチにはかけるかな。

このあと帰省中の友人には泊まってもらい、翌日は買い物したり、屋外でビール飲んだり。
無風で暖かくて、最高の日でした。
ネガティブな私達は、幸せが怖いタイプ。
頭の上にたらいでも落ちてこないかとひやひやしました😆


by remomoan | 2019-05-04 22:11 | 婦人会 | Comments(4)
Commented by regina8 at 2019-05-05 12:51
素敵!
相変わらず華やかなテーブルですね♥
色々と疲れた実家&義実家だったので
写真に癒やされます(^_-)
Commented by remomoan at 2019-05-06 14:24
ナクペンダさん
ありがとうございます✨
こちらは、遠出は一切なかったので、ひたすら休んでしまった連休です。
明日はどうなることやら。
しかし、悲しいかな日本人なので、どうも長いお休みをうまく使えないなぁと思いました😜
Commented by ふくろう at 2019-05-09 12:53 x
令和初ぱーてぃですね!
たけのこのジェノベーゼ和えに衝撃。たけのこなんて木の芽和えか天ぷらか若竹煮くらいしか知らない!

令和もお洒落で素敵な写真楽しみにしています
(#^.^#)
Commented by remomoan at 2019-05-09 19:59
ふくろうさん
そっか!木の芽和え!
だから思い付いたんだ😆
なんか、緑色のソースで和えてみたら美味しそうと思ったけど、そーかそーか!
すっごく楽チンで、良かったです、ジェノベーゼタケノコ。
市販のソースで十分です。
また、新作頑張って考えます!

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