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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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ちなみに

うちは今年も「年越し鍋焼き」です。

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これも40年以上続く伝統です(笑)

紅白見てますか?
今年はイマイチ面白くないので、「笑ってはいけない」メインです😆

by remomoan | 2017-12-31 19:17 | 母との食卓 | Comments(2)

今年もお世話になりました

毎年、30日に古札を返しに行きます。
朝イチで古札を返して、お参りしてお塩をもらい、それから掃除やら飾り付けやら、餅切りやら。
餅切り、重労働です😵

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でも、昨日はお天気で、清々しい気分になりました。
写真は地元の神社にある、木造の灯台です。
この景色の足元では、露店の準備が着々と進められておりました。
年越しの鐘を聞いたら、初詣出発です。
これも私のおよそ40年続く必須行事。
さぁて、そばゆでるかな。

皆様今年も大変お世話になりました。
来年が益々素晴らしい1年になりますように。

by remomoan | 2017-12-31 17:48 | 日常 | Comments(0)

事件は三日前

仕事納め目前の火曜日、朝、掘りごたつに入るとちょっと焦げ臭い。
「?」と思い中を覗くと、掘りごたつのヒーターの隙間から、ヒーターの上に落ちた「爪楊枝」が見えます。
わーーーどうしよう。
すぐに燃えるものではないだろうけど、熱いものの上に燃えやすそうな爪楊枝。
それだけではなく、よく見ると長年のチリやほこりが電熱(ハロゲンなのかな)の上に結構あります。

取り敢えずOFFにすると、まぁぁ寒い!
勿論ファンヒーターやエアコンつけていますけど、着いてない掘りごたつの冷たいこと。
掘ってあるので、ひんやりするんですよ。要するに足元だけ床下になるので。
これでは年を越せない😭
母は慌てて電気やさんに電話すると吠えてるし、私は出勤の身支度しなきゃならんし、もー泣きながら掘りごたつに潜って、型番を写メ。
同じものをAmazonで検索したら、余裕で見つかり、prime会員なので、翌朝には届くことに。
Amazonあっぱれ。
こんなものまで倉庫にあるか。

で。
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私の家から電動ドライバーやらなんやら持ってきて、こたつをあげ、準備万端。
(ちなみに掘りごたつあげるのは結構大変。天板外して、布団外して、土台外して、ヒーターの上の足のせ台外して、となります。)

腹這いになり、電動ドライバーを当てる。

「届かない( - _ - )」

ヒーターの側面が壁になり、ヒーター側面ギリギリにあるネジに届かない( - _ - )
電動ドライバー運んできたのが無駄( - _ - )
仕方なしに普通のドライバー当てて回したら、
ネジ5ミリくらいの、見たことないくらい短いやつ( - _ - )
マジかよ…

その後、無事取り付け、今は暖かいこたつに入っています。

ただでさえ忙しい年末に「掘りごたつ取り替え」と言うオプション加わり、今、死にそうです。
その上風邪を引いたようで、喉と体が痛い…
今夜はよく休み、年越しに備えます…




by remomoan | 2017-12-30 23:29 | 日常 | Comments(2)

シンガポールシーフードリパブリック

昨日は、病院で今年最後の注射を打ってから、ランチ忘年会でした。
先日具合悪くてリスケしてもらった婦人会です。

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三時間食べ放題飲み放題4000円コースの予定でしたが、29日は平日扱いではない(予約とれてしまったのはお店のミス)と言うことで、二時間コース3000円になりました。

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手前より大根餅、白身魚甘辛、渡りがに、生野菜&米粉サラダ、海老スパイシー揚げ、ホッケンミー、揚げなすサラダ

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ニョニャクエ、バナナケーキ、一つ忘れた、小豆のデザート

シンガポールチキンライスやカレー、蒸しパン(花巻)もあり、お食事充実。
別にヌードルカウンターがあり、ラクサもオーダーできました。

おやつコーナーには、珍しいフレーバーティーが沢山あって、どの紅茶も美味でした。
これに、シンガポールスリング、ビール、ハウスワインなど飲み放題もついて3000円なら、かなりお得。

大好きな、ニョニャクエと言う、ういろうみたいなネチネチしたココナッツ味のおやつを、好きなだけ食べて大満足です。

今日は楽しかった昨日とはうってかわり、地獄の晦日イブです。
またのちほど。




by remomoan | 2017-12-30 12:48 | グルメ | Comments(0)

ガルガンチュアのオリーブパン

その昔。
20年以上前。
パン屋さんをブーランジェリーなんて言わなかった頃。
って言うか言ってたのかもだけど、私は知らなかった頃。
特別なパン屋さんって本の少ししかなくて、たまにホテルとかに行くと、ホテルの高級パンを買って帰ったりとか。

で、その頃に感激したのが、帝国ホテルガルガンチュアのオリーブパン。
ハードパンを切ると、中には思わず笑っちゃうくらいオリーブが入っていて、それ一つでおつまみになる、秀逸なパンでした。

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久々買ってみた。
形は記憶と違う長細い感じ。
昔のはもっと丸っこかった気がする…

切ってみた
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え?
いや、これだとディスってるだけになってしまう。
もう一回切ってみよう。

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うーん。普通。
食べてみたら、生地はとっても美味しいのですが、あの「笑っちゃうオリーブ」はどこかへ行ってしまった…

集合系(イクラとかそんなの)がダメな人は食べられないってくらいオリーブ入ってたもん。
あー、写メとけない時代のものって、記憶にしかないからなぁ。
誰か覚えていませんか?当時一緒に笑った人、いるはず。

ちなみにパンフリークの友人いわく「20年前?(クスクス)」ってくらい、全く同じパンなわけなかろーがーーらしいです(^-^;
そうよね…そうなのね…
ホテルのパンを作る方も、絶対的に変わっているでしょうしね。

今日はこれからお出かけなのです。
年の瀬押し迫っているけど、ちょっと友人たちとゆったりした時間を過ごしてきます。
朝イチで鉄剤注射済みなので、元気です♪

by remomoan | 2017-12-29 10:52 | 軽食 | Comments(2)

新広東菜 嘉禅

銀座六丁目の、新広東菜 嘉禅に行ってきました。
歌舞伎の前なので、軽いランチです。
しかし、ここは素晴らしかった!

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薬膳スープ。
体調の悪い私には、今まさにこれ!と言った感じの温まるスープでした。

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点心二個。
これは、日によって内容が違うようです。
この日はカレー風味とほうれん草を練り込んだ皮で、中は海老だったかな?
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フカヒレ煮込み。
フカヒレ煮込みは周りのとろとろの所の味で決まりますが、とーーっても美味でした。

これにご飯とザーサイ、プチデザートお茶のポットがついて



じゃじゃーーーん!
1500円(税抜)

本当はランチコース、4000、6000、8000円の高級店です。
でも、定食のようにささっとこれらが出てきて、ささっと食べてじゃ、買い物!とか、じゃ、観劇!とかの時はちょーーどええ。
結局後でお茶したりするから、量的にもちょーーど。
観劇前にたらふく食べると眠くなるのでちょーーど。

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広いお店ではないので、要予約です。
数寄屋橋方面がよく見える明るい店内でした。



by remomoan | 2017-12-27 14:28 | グルメ | Comments(2)

クリスマスケーキ2017

今年のケーキは、「明治記念館菓乃実の杜」のケーキにしました。

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くまちゃん(笑)
母と二人で食べるんだけど。
だって、お洒落なエナメルのようなチョコケーキやマカロンの乗ったのとかは、「いつでも」食べられるじゃないですか。
クリスマスですもの、前面にクリスマス感のあるものを。

なかはベリーのムースで、さっぱりしていて大変美味でした。

因みに、テレビで辻口氏と青木氏と鎧塚氏のケーキを見ましたが、個人的には鎧塚さんのがお人柄が出ていて好きでした。
家族で過ごすクリスマス感が一番あった気がします。

それでは皆様、素敵なクリスマスを。




by remomoan | 2017-12-24 17:21 | おやつ | Comments(2)

心電図

昨夜、酷い動悸にみまわれました。
このところ多くて、平常でも100近い頻脈なので、家の階段昇るだけでバクバクです。
寝るために2階に上がって、しばらくパクパク収まるまで横にもなれない。
心臓パクパクになると、とても不安になります。
パニック障害と言うわけではなくても、「お腹いたい」と違って、「心臓パクパク」は「死ぬんじゃないか?」って気になります。

貧血が長いと、心不全を起こすと聞いていました。
一時のような「入院輸血」レベルの貧血ではないけど、ずーーっと貧血だから、体が悲鳴あげてきたのか…単なる更年期なのか…

午前中頑張って働きましたが、ずっと手のひらと膝裏と首回りにじっとり汗をかいていたので、午後早退し、病院行ってきました。
看護師さんが優しくて、泣けた…😢

心電図、血液検査、レントゲンをへて、結果心肥大や心不全は、起こしていませんでした。
良かった…。安心をもらえただけで、今夜は休めそう。 

ちなみに、今、私の身体は、熟れたメロンみたいな色です。
昨日お風呂場でびっくりしました。
赤身がなくて、黄色青い…つまり黄緑色っぽいんです。

私が「心不全」を心配した理由です↓
①とにかく頻脈。寝ていても頻脈。
②平地を歩いても心臓が苦しい。
③みぞおちの辺りが痛い。
④左の背中に鈍痛。
⑤ヘモグロビンだけでなく、赤血球の値がこのところずっと低い。

病気自慢みたいになってきた(^-^;
昨日は眠れて、本日出勤しています。
午前中でヘトヘトになりました。
横になりたいなぁー。


by remomoan | 2017-12-20 12:24 | からだのこと | Comments(2)

東京駅2017冬

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東京駅丸の内の工事が終わって、行幸通りから美しく広がりました。
中通りのイルミネーションには、何故かホワイトタイガーが。

冬の清んだ空気のなか、キラキラ美しかったです。

by remomoan | 2017-12-17 20:22 | おでかけ | Comments(0)

「まもる」と言う男

うちの母は、「ももよ」ちゃんです。
ばらしますけど。

で、昨日、自宅マンション(空き家状態)に書留が届いてたんです。
私は週末だけ、自宅にすこーし戻り、あとは実家に居ると言う生活なので、書留の不在通知を見て郵便局に転送のお願い電話をしたのです。

「あの~不在通知が入っていたので、別の場所でうけとりたいのですが」
「はい、では、お受取り人様のお名前をお願いします」
「○○ももよ、です」
「はい、○○まもるさんですね!」
「あ、いえあの、も、も、よ、です」
「はい、まもよ、様ですね?」

つかさぁ、「マモヨ」って名前のやついたら、連れてきてくれよ。
そしたらごめん、謝るよ。

「(苦笑)私が悪いのよね、滑舌?もぉーーもぉーーよ!!判る?」
師走で走ってるおばさん、若い男の子いじめてどーする?(笑)
いやさ、郵便局も大変なのわかってますけど。
「マモヨ」はないよね(笑)
どうして「まも」を残したかったんだろう。
「まも」ときて、「る」じゃなかったら、もう「まも」は捨てようよね(笑)

マモヨ(笑)


by remomoan | 2017-12-17 16:34 | 日常 | Comments(2)

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