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40's table


40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
by remomoan
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富山料理 みなと屋

都会勤めの友人に、私が「ザル」であるというだけで声をかけてもらい、都会の会社のおじさま方とひたすら日本酒を飲む会に混ぜてもらっています、
今回はこちら↓
(スクショで、リンクはしていません、あしからず)
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6000円で日本酒(地酒)飲み放題です。
夢のよう過ぎて皆様声を揃えて「ヤバい店」と言っていました(笑)
お料理は富山の珍味、干物(のどぐろの一夜干しかしら?なんだったかしら)、冷やしトマト、アジフライ、おうどん等、酒飲みのあてに丁度よい感じ。
二重丸が書いてある、例のお猪口を渡され、山のようにある地酒ラインナップから、好きなように注文できました。
複数の人が同じものを頼むと、気前良く一升瓶置いていってくれるから「ヤバい店」(笑)
もちろん一升瓶は途中で返して良くて、別のものに変えてくれます。
今回いただいた中でも「三笑楽」という富山のお酒が美味でした。水のように飲めるお酒です。

友人はこの手のお店を見つける天才。
久しぶりに沢山飲めて、幸せでした。
最近体調良いので、ほんと、沢山飲んだ気がする…
それでも三合ってとこかな。

因みに私の限界は乾杯ビールを差し引いて
日本酒だと五合位(多分)日本酒だと結構弱い←瓶を空けられないと弱いと思っている。
ワインなら2本。
ってとこかなぁ。
学生時代に一度やらかして以来、「失敗しないので」が売りの「ザル」でございます。
この程度だと、ザルとは言いませぬかね。
でも、友達は「枠」なので、ザルには上がいるってことでご容赦下さい。

by remomoan | 2018-01-29 14:52 | グルメ | Comments(2)

ようやく鏡開き

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小豆を買い忘れ、忘れまくって、ようやく昨日鏡開きしました。
お正月のお餅と違って、型にはいったカチカチのお餅は美味しくないのですが、母が煮てくれた小豆で美味しくいただきました。

今日は少し小豆を潰して食べてみようかな。


by remomoan | 2018-01-26 14:33 | 母との食卓 | Comments(0)

大雪2

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大雪😱

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我が家の前の路地の雪を「俺ロード」作りの為、じょうろにお湯入れて…

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コツコツ…

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貫通😱

50往復はしたのでは…

朝、出勤しなくてはならないので、雪かきしてる時間はないし、ご近所の奥様方が雪かきしてるのを横目に出勤するのやだし…

とりあえず、申し訳ありませんが、私と母が通る道だけでも確保しました。(そうでないと、ヨボヨボの母の分までお隣さんとかがやってくださってしまうので)

あとはよろしくお願いいたします😢すみません。

by remomoan | 2018-01-22 23:09 | 日常 | Comments(4)

大雪

四年ぶりの大雪です。
皆様、お気をつけ下さいませ。
わたくしは、4時に帰宅命令出まして、家でぬくぬくしております。

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ダウン、大変役立っております。
あったかぁぁい。

by remomoan | 2018-01-22 18:44 | 日常 | Comments(2)

メガネメガネ👓

昨日、仕事中、メガネ(老眼鏡)が忽然と消えました。
どうしてもメガネがないと書類が見えず(哀しみ)、探しまくりました。
よく、メガネをカチューシャのようにするので(老眼は要、不要が激しいため)、真っ先に頭の上も探りましたし、事務所の玄関の棚も見たし、ゴミ箱もあさったし、キーボードの下も見ました。

ない。

仕方がないので、予備のメガネをかけて見ると、あら不思議。
目の前の書類ケースにひっかけてあるではありませぬか。

はぁ。
終わってる117.png疲れた。

by remomoan | 2018-01-20 16:07 | 日常 | Comments(4)

里芋スープ

前にもアップしていますが、今回初めて母に食べさせたので記録しておきます。

里芋とセロリのスープ
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チンして皮を剥いた里芋(四個)を半分くらいにカットして、400ccくらいの濃いめのコンソメスープで軽く煮ます。
この時、1センチ巾くらいに切ったセロリも一緒に煮てしまいましょう!
軽く煮たくらいで火を止め、そのまま少しあら熱をとります。
あら熱が取れたら、フードプロセッサーに「具」とお玉一杯くらいのスープを入れて固形がなくまるまでウィーンとします。
ネバネバのどろどろができますので、それをまた、残りスープの入った鍋に移して、どろどろをスープに馴染ませ、そこに牛乳を200~300ほど入れて、更に馴染ませ、塩コショウで調味します。
牛乳の量とかはお好みで。
これでスープボウル2つ分くらいかな。

前にも書いたかもですが、これは「東京會舘丸の内本館」の味と豪語しております。
完コピに違いない(笑)

今は建て替え中ですかね。
オーソドックスな老舗のレストランに行きたくなってきました。
里芋がまだあるので、また作ろうっと。


by remomoan | 2018-01-18 17:42 | ホットメニュー | Comments(2)

家族新年会

連休に執り行いました、家族新年会です↓

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母がタコス好きと言うことがわかりましたので、楽チンなタコスパーティーにしました。
お節に飽きたらタコスだね!

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姉が向けたカメラ(スマホ)に、写らないように縮こまってるけど、ばっちし写っている母上様😆
美味しそうに頬張っています。良かった。

兄が作るタコスは、あり得ないほどパンパンでしたが、お腹大丈夫でしょうか。

一月も半分過ぎ、そろそろ私は年を取ります。
はぁーー、一年の早いこと!(←一月に言うな!)

by remomoan | 2018-01-17 22:05 | 母との食卓 | Comments(5)

ご褒美2

コートは2年に一回と心に決めてから、結局それを守れた試しがなく。
そんなに高いコートを買っている訳でもないので、やはりその年の流行りに目が行き。

でも、昨シーズン定番買ったし、それなのにポッケにファーの軽いコートも買ってしまったし。
今年はコートだけはない。
お金ためといて時計を新調するか、アクセサリーでも買おうかな、誰もくれないし( - _ - )

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結果、ダウン買いました( - _ - )
とても軽くて温かくて気に入っています。
冬は嫌いだけど、冬服は好きだなぁ。

私にしては高額だったので、これで来シーズンはコート買いません。
って言うか買ったら母につまみ出されそう…

かくいう母、私のお下がりのコートがお似合いで嬉しいらしく、それに合うセーター買ってた😆

by remomoan | 2018-01-17 12:39 | 買い物 | Comments(4)

フェロミア終了( - _ - )

フェロミア終了しました( - _ - )チーン

飲んで一時間半後に、ぜーんぶ出ました(T^T)
吐いても吐いても気持ち悪。
思い出したよ…これだよ…


体調いい日に、もう一回だけ飲んでみよう。
飲めるようにならなきゃ💧

by remomoan | 2018-01-16 12:14 | からだのこと | Comments(2)

フェロミア開始

土曜日健康診断でした。
で、本日は受診日。
2ヶ月ほど調子悪くて寝てばかりいたら、偉いこっちゃ太ってて、怒られるのではとドキドキの受診。
でも、そちらはなにも言われず、悪玉コレステロールは微減だったので、無罪放免(仮釈放くらいか)でした。

で。
貧血の値が良くない( - _ - )
最近絶好調だったので「ふふふーん」って余裕ぶちかましてたら、下がってた( - _ - )
注射しててのヘモ8。
で。
錠剤も飲むことになりました。
そう、あの、ゲロ吐くやつです。フェロミア錠。
5年ぶりかしら。
私、既に、錠剤見ただけで「おえーーーっ」となり、前途多難。
とりあえず2週間。
頑張ります。

by remomoan | 2018-01-15 21:20 | からだのこと | Comments(0)

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