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40single、だけど意外と楽しく暮らしています。レシピ、ワイン、そして健康ネタなど。
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大根と貝柱と海苔のサラダ

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なんてことはない大根のサラダに海苔を加えました。
最初、お味噌汁に入れるようなバラ海苔を使ったのですが、思いのほか磯臭くなるので、焼き海苔を揉んだものがよいと思います。
いつもは醤油わさびマヨネーズ和えですが、今日は柚子スコ(お土産でもらったゆず胡椒のタバスコみたいなもの)とマヨネーズ和え。
最後にこれでもかの柚子七味。
青柚子の爽やかな香りと、香ばしい海苔の香りでボール一杯食べられます。
食べました(>_<)

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by remomoan | 2016-06-01 14:30 | サラダ | Comments(0)

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